Гастрономическое великолепие отелей коллекции Cheval Blanc

Возобновление авиасообщения с каждой новой страной равноценно празднику. Мы были очень рады узнать, что появились регулярные рейсы на Мальдивы, и теперь гости могут поехать в Cheval Blanc Randheli, который широко распахнул свои двери 15 августа 2020 г.
Современный отель Cheval Blanc Randheli расположен на лоне природы атолла Ноону, к северу от Мале. Архитектурный ансамбль комплекса, состоящего из 46 вилл, гармонично сочетается с ландшафтом острова и живописной лагуной. В пяти ресторанах на территории отеля гости могут отведать настоящие произведения гастрономического искусства. Изысканная трапеза или романтический ужин на открытом воздухе – шеф-повара ресторанов смогут удивить даже самых взыскательных посетителей.
В бархатный сезон предлагаем посетить Французскую Ривьеру, необыкновнный Сен-Тропе, где расположен Cheval Blanc St-Tropez.
Из номеров отеля открывается вид на песчаный пляж, сосновый лес и бескрайний горизонт. На завтрак гостям предложат широкий ассортимент блюд от Арно Донкеля, самого молодого шеф-повара с тремя звездами Мишлен. Меню завтрака подходит для вегетарианцев, веганов и гостей с непереносимостью лактозы и глютена. Под соснами на берегу моря располагается La Terrasse. Ресторан открыт каждый день во время ланча, в меню – блюда средиземноморской кухни. В вечернее время стоит посетить ресторан La Vague d’Or, который удостоен 3 звезд Мишлен, 5 колпаков и рейтинга в 19 баллов из 20 от ресторанного гида Gault&Millau.
А для тех, кто планирует свой отдых на более позднее время, с удовольствием рассказываем о Cheval Blanc St-Barth Isle de France, который расположен на одном из самых красивых пляжей на острове Сен-Бартелеми. Отель откроется 29 октября 2020 г.
Гастрономия занимает важное место в Домах Cheval Blanc.
На берегу Карибского моря расположен ресторан La Case del’Isle. Шеф-повар Ян Винсо предложит блюда, на создание которых его вдохновил стиль жизни на французско-итальянском побережье. Гости смогут путешествовать из одного региона в другой, следуя маршрутам блюд по меню. Их объединяют сезонные продукты: красный кефаль, молочная телятина, французские региональные сыры, свежие травы, сочные лимоны и знаменитый померанец из Италии.